分类： 美食 时间： 2024-12-29 02:47:47
茼蒿吃前要焯水吗？
1、
茼蒿需要焯水。
2、
因为茼蒿属于寒性食物，经过焯水之后，肠胃不好的人食用之后，就不会有太大的影响。
3、
将买回来的茼蒿清洗干净之后放入锅中再加入少量的食用盐，等水开之后再把干净的茼蒿放进去，然后最好还可以放入一些生姜片一起煮大约30秒左右，这样的茼蒿炒的时候才更加的容易熟，还可以去除茼蒿本身所含有的涩味。
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