最佳答案
滇红大金针不可以煮。滇红的冲泡一般不适宜用沸水，容易出现酸涩而掩盖滇红原有的清甜，所以，滇红系列（含大金针）是不适合煮茶的。如果要煮的话，一般做调饮红茶，如红茶加入一些干花、牛奶等。
煮茶让滇红大金针滋味更加浓郁，虽然难免有一些苦涩，但会被牛奶、糖等所掩盖，而且滋味更融合浓醇。
滇红大金针可以煮吗？
滇红大金针不可以煮。滇红的冲泡一般不适宜用沸水，容易出现酸涩而掩盖滇红原有的清甜，所以，滇红系列（含大金针）是不适合煮茶的。如果要煮的话，一般做调饮红茶，如红茶加入一些干花、牛奶等。
煮茶让滇红大金针滋味更加浓郁，虽然难免有一些苦涩，但会被牛奶、糖等所掩盖，而且滋味更融合浓醇。
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