分类: 美食 时间: 2024-12-28 12:47:21
虾酱炒芥兰怎么做好吃?
材料:芥兰4个、虾酱100g、虾油适量、葱适量蒜1瓣
步骤:
芥兰清洗干净切细丝,小碗里放虾酱+鸡蛋+一小个红葱头碎拌匀。一瓣蒜拍扁,锅里倒油,油热后放虾酱葱碎,用铲子炒一会炒熟盛出备用,锅里倒油放大蒜瓣,芥蓝根丝煸炒,放入炒好的虾酱翻炒,翻炒炒匀,加2小勺蒸鱼豉油去腥提鲜,尝尝味道咸淡,口轻可以不用加盐,口重的可以加点点盐翻炒均匀出锅。
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