最佳答案
【食材清单】
圆生菜1棵
蒜3瓣
盐1小勺
糖1小勺
生抽1勺
蚝油1勺
水半碗
油2勺
【制作步骤】
1、
圆生菜洗净撕成小块备用
2、
碗中加入1小勺盐、1小勺糖、加1勺生抽、1勺蚝油、再加半碗清水搅拌均匀备用
3、
锅里烧开水,放入圆生菜,焯烫15秒左右
4、
圆生菜捞出过凉水,这样口感会更爽脆。然后摆好盘。
5、
锅里热油,下蒜末炒香
6、
倒入酱汁
7、
煮开后浇到生菜上即可清脆爽口,低脂下饭
炒圆生菜最好吃的做法?
【食材清单】
圆生菜1棵
蒜3瓣
盐1小勺
糖1小勺
生抽1勺
蚝油1勺
水半碗
油2勺
【制作步骤】
1、
圆生菜洗净撕成小块备用
2、
碗中加入1小勺盐、1小勺糖、加1勺生抽、1勺蚝油、再加半碗清水搅拌均匀备用
3、
锅里烧开水,放入圆生菜,焯烫15秒左右
4、
圆生菜捞出过凉水,这样口感会更爽脆。然后摆好盘。
5、
锅里热油,下蒜末炒香
6、
倒入酱汁
7、
煮开后浇到生菜上即可清脆爽口,低脂下饭
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