分类： 美食 时间： 2024-12-27 17:47:45
牛肉大米羹做法？
1、
原料：粳米400g，牛肉200g。调料：味精、五香粉各3g，黄酒8g，葱段、精盐各10g，姜块5g。
2、
洗净牛肉，剁成肉末。将粳米淘洗干净。
3、
将锅置火上，倒入开水烧沸，放入葱段、姜块（拍松）、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸，捞出葱、姜，倒入粳米，煮成粥，用精盐、味精调成咸鲜味即可食用
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