最佳答案
食材清单:五花肉 1斤 、 南瓜 适量 、 蒸肉粉 半袋 、 酱油 两勺 、 豆瓣酱 1勺 、 辣椒粉 1勺 、 花椒粉 1勺 、 姜丝 适量 、 花生油 1勺 、 马铃薯粉 适量
烹饪步骤
步骤1/10
准备材料
步骤2/10
五花肉切片
步骤3/10
把辣椒粉1勺,花椒粉1勺,郫县豆瓣酱1勺,酱油2勺,马铃薯粉适量,花生油1勺,一起放入碗里。
步骤4/10
用手抓均匀,(也可以戴一次性手套,我家用完了)腌30分钟
步骤5/10
南瓜切厚片,容易熟入味,
步骤6/10
腌好的五花肉加半袋蒸肉粉
步骤7/10
用手抓均匀,这时肉粉有点干可以加1勺酱油。
步骤8/10
五花肉一片片摆好
步骤9/10
锅里水开后,上锅蒸20~30分钟,
最后一步
喜欢吃有口感一点蒸20分钟,喜欢吃软点蒸30分钟。最后放点葱花或者香菜开吃吧。