最佳答案
做法
1、
葡萄干洗净晾干水份待用。
2、
所有材料混合揉成出膜光滑的面团。
3、
把面团按扁放一半的葡萄干。然后对折起来,再揉成圆形。
4、
再次将面团压扁,放入剩下的葡萄干。
5、
再次对折起来,揉成圆形。把圆形面团放入碗里。记住盖上保鲜膜哦。放入冰箱一晚上低温发酵。
6、
冷藏后的面团取出来按扁之后切成八份。
7、
蛋液搅散,全部均匀的涂上蛋液。
8、
烤箱预热180°上下火10分钟。
9、
放入烤箱上火180°,下火160°。烤15分钟,烤至金黄色后可以加盖锡纸。也可以把温度上下火调控一下即可出炉。