最佳答案
煲汤最有营养
材料
榴莲壳，乌鸡，红枣，生姜，清水，盐
做法
1.乌鸡清洗干净，斩成大件；榴莲壳切块；红枣去核；生姜切片，
2.把乌鸡放进汤锅，加入10碗清水，
3.大火煮开，撇干净血沫，
4.放入榴莲壳、红枣、姜片，
5.大火煲至水开后，继续大火10分钟，转中小火煲2个小时，放盐调味即可。
榴莲皮怎么吃最有营养
榴莲壳吃最有营养价值一般可以用来炖排骨汤或者是鸡汤。榴莲壳中所含有的营养物质相对来说也是比较丰富的，适当的食用一些，能够起到补气益脾和滋阴养阴的作用。
榴莲皮怎么吃最有营养
榴莲皮煎水喝可降火，榴莲皮粉泡水喝可排除体内重金属，榴莲皮煲鸡汤，榴莲皮炖排骨等等各种各样的做法，榴莲皮不仅能吃，而且还有不错的养生价值，以后在吃榴莲的时候，可别轻易将这个宝贝当垃圾了。上面这几个榴莲皮的吃法都很不错，建议大家可以试一试。