最佳答案
食材：
角瓜一个，火腿肠一根，木耳少许
步骤：
1.木耳提前泡发洗净，角瓜洗净去掉头尾切成四瓣，去掉瓤斜刀切成片，火腿肠斜刀切成片备用
2.碗中放入生抽2勺，蚝油1勺，淀粉1勺，鸡精和白糖少许，加入适量的清水搅拌均匀
3.锅中加入清水放少许油和盐，水开放入角瓜、木耳、火腿肠焯烫两分钟捞出
4.起锅热油放入葱花爆香，放入一勺黄豆酱小火慢炒出酱香味，放入角瓜、木耳和火腿肠，翻炒几下倒入酱汁，翻炒至汤汁粘稠入味即可
小角瓜怎样吃最好吃？
食材：
角瓜一个，火腿肠一根，木耳少许
步骤：
1.木耳提前泡发洗净，角瓜洗净去掉头尾切成四瓣，去掉瓤斜刀切成片，火腿肠斜刀切成片备用
2.碗中放入生抽2勺，蚝油1勺，淀粉1勺，鸡精和白糖少许，加入适量的清水搅拌均匀
3.锅中加入清水放少许油和盐，水开放入角瓜、木耳、火腿肠焯烫两分钟捞出
4.起锅热油放入葱花爆香，放入一勺黄豆酱小火慢炒出酱香味，放入角瓜、木耳和火腿肠，翻炒几下倒入酱汁，翻炒至汤汁粘稠入味即可
版权声明：该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com，我们将尽快删除相关内容。