分类: 美食 时间: 2024-12-27 19:46:09
炒生瓜片的做法?
1. 将西葫芦刮去外皮,切成薄片
2. 虾皮淘洗干净备用
3. 大蒜去皮剁成蒜末
4. 炒勺放火上,倒入植物油,油热后先放入少许蒜末煸出香味
5. 再加入虾皮、盐,最后倒入西葫芦片,翻炒片刻
6. 瓜片快熟时,倒入蒜末,翻炒两下,再加入味精拌匀装盘即可
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