最佳答案
十斤150克盐。
主料：红瓜子500g
辅料：盐15g八角、适量、桂皮适量、山奈适量、甘草适量、香叶适量
1、
准备八角、甘草、香叶、山奈、桂皮。
2、
瓜子先用水冲净。
3、
锅内加八角、甘草、香叶、山奈、桂皮和盐。
4、
煮开10分钟关火并浸泡一晚。
5、
第二天捞出沥干水分。
6、
放阳台上晒几天至表面变干。
7、
放炒锅内炒10分钟即可。
煮红瓜子十斤要多少盐
一斤瓜子一两盐，主要看你口味了,口味重,就一斤瓜子1两盐。瓜子分量的十分之一的盐，口味一般,3斤瓜子1两盐。将盐放到锅中，加热，等盐的温度到了四五十度的时候，倒入瓜子，十五分钟左右，便可！因为盐能起到均匀加温瓜子的作用，洗干净的沙也一样
煮红瓜子十斤要多少盐
用150克盐。用料：红瓜子5000克、盐150、水适量。
2、
生红瓜子抖灰尘后放进煮锅里。
3、
往里放盐。
4、
入水没过红瓜子表面一点。
5、
大火烧开后继续煮20-30分钟左右，关火泡上半小时左右。
6、
取出煮好的红瓜子沥干水十分。
7、
红瓜子平铺在垫纸上晾晒。
8、
晾晒了2-3天。
9、
红瓜子彻底晾干脆后放罐子里密封保存好，随时食用。在新年里是最常见的。在市集里买生瓜子在家里水煮，再晾干，安全。抓一把唠嗑家常欢乐融洽，嘻嘻哈哈，祝愿大家新春快乐，万事胜