照烧三文鱼的酱汁怎么做

分类: 综合 时间: 2024-07-14 16:20:01

照烧三文鱼的酱汁怎么做?

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用料 法罗三文鱼 800g 照烧酱 3勺 海鲜酱 3勺 酱油 3勺 白醋海鲜酱 1勺 芝麻油 1勺 淡红糖 小半杯 蒜瓣 3个 姜 5g 照烧法罗三文鱼的做法 3勺照烧酱;3勺海鲜酱;3勺酱油;1勺白醋海鲜酱;1勺芝麻油;小半杯装淡红糖;2个大或3个中等蒜瓣,切碎;2勺新鲜磨碎的姜。

给一个大的边缘烤盘加油(盖上箔,然后涂上润滑油,以便清理)。

预热烤箱至200摄氏度。合并混合酱料成分,搅拌至红糖溶解。

将单个三文鱼切片放在混合碗中。

把酱汁倒在三文鱼上,用塑料包盖,让腌20分钟(室温或冷藏)。

将三文鱼转移到准备的烤盘(保留腌料)。

在200摄氏度烘烤13-16分钟或直到三文鱼片状和熟透,烘烤时间可能会变化的三文鱼的厚度。

当三文鱼烘烤时,将剩余的腌料转移到一个小的酱汁锅中,然后将其煮沸,然后将热量减少到煨和煮,偶尔搅拌,直到略微增稠(3-4分钟),然后从热中除去。

三文鱼出烤箱,立刻马上刷上照烧酱糖浆,然后撒上切碎的洋葱和芝麻籽根据需要。

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