最佳答案
主料: 鸭脚500g
辅料: 油 适量,盐 适量,八角 适量,可乐 适量
步骤
1.鸭脚10只。
2.锅里加少许食用油,加入八角煸出香味。
3.鸭脚入锅。
4.翻炒五分钟。
5.加入适量盐,可乐没过鸭脚即可。开锅以后,盖上锅盖,小火慢慢炖1个小时。
6.大火收汁即可。
可乐鸭脚怎么做
准备食材.鸭脚、葱姜蒜、料酒.
鸭脚洗净,切记冷水下锅.水开捞出洗净.葱姜蒜.料酒.适量白糖.盐.腌制半个小时.备用
起锅不用下油.直接下可乐.鸭脚.小火慢烧20分钟.大火收汁即可.