最佳答案
1、
炒到颜色变为浅黄色时最好。
2、
在熬糖的时候，建议全程使用小火，这样能够使得熬出来的糖品尝起来更美味。
3、
糖在熬制到一定程度后，是可以用来做冰糖葫芦的蘸料的，只要把糖包裹到冰糖葫芦表面即可。
4、
炒制挂霜糖的时候，最好选择用水炒糖，能有效避免油导致糖炒制效果不理想的状况。
挂霜的糖炒到什么时候最好？
1、
炒到颜色变为浅黄色时最好。
2、
在熬糖的时候，建议全程使用小火，这样能够使得熬出来的糖品尝起来更美味。
3、
糖在熬制到一定程度后，是可以用来做冰糖葫芦的蘸料的，只要把糖包裹到冰糖葫芦表面即可。
4、
炒制挂霜糖的时候，最好选择用水炒糖，能有效避免油导致糖炒制效果不理想的状况。
版权声明：该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com，我们将尽快删除相关内容。