小葱豆腐馅包子怎么做

分类: 综合 时间: 2024-12-27 14:25:42

小葱豆腐馅包子怎么做?

最佳答案

1.豆腐洗净。

2.倒入一勺甜面酱,两勺黄豆酱。

3.姜和葱切碎。

4.调入一勺油,少许盐,两勺水,将所有材料搅拌均匀。

5.发酵面团在面板上重新揉匀。

6.分成小团,醒20分钟。

7.将醒好的面团擀成圆皮。

8.包入豆腐馅。

9.包好的包子醒十分钟,热水上锅蒸半个小时即可。

小贴士

豆腐馅里加入适量油和水能让豆腐入味更均匀,口感也更好。

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