最佳答案
松花菜其实就是菜花的一种，不过普通菜花的梗是白色的，花球紧密，而松花菜的梗是绿色的，花球松散，其实营养价值都是差不多的，而且松花菜的维生素C、可溶性糖含量明显比普通菜花的高。我就比较喜欢吃松花菜，这次用了番茄来炒松花菜，酸酸甜甜的味道让你胃口大开哦！
食材
主料：
番茄2个
松花菜
油适量
盐适量
糖适量
蒜头适量
步骤
1.松花菜切小朵洗净后氽水
2.番茄洗净浸泡后切块
3.热锅下油，爆香蒜头后将番茄先翻炒一下，并加少许糖调味
4.然后将松花菜倒入一同翻炒
5.再加少许水将菜焖煮
6.最后加盐调味即可
小贴士：番茄煮菜前可以先用清水浸泡一会儿去除农药残留