黄菜怎么炒好吃又简单

主料：野生黄菜400克；辅料：大蒜1颗、香油适量、味达美少许、麻油适量；

1.把采摘回来的黄菜，用水烫过。

2.准备蒜泥，味达美，香油，麻油。

3.汆过水的黄菜，放入盆中。

4.装盘即可享用美食。小贴士：不要烫得太过。不要放盐。因为黄菜本身就有盐味。

黄菜怎么炒好吃又简单

主料：鸭蛋400克,韭菜花250克

辅料：鸡蛋50克,胡萝卜50克,木耳(水发)30克

调料：鸡精2克,盐3克,植物油20克,姜5克

炒黄菜的做法：

1. 鸭蛋、鸡蛋取黄打散

2. 胡萝卜、木耳、辣椒均切成丝

3. 韭菜花切段

4. 油锅烧热煎蛋黄，煎成薄片

5. 蛋饼放凉后切条状

6. 起油锅爆香姜丝、辣椒，加入木耳、胡萝卜、韭菜花翻炒几下，加入调味料后放蛋黄条，混合拌炒至软即可

黄菜怎么炒好吃又简单

食材主料黄菜50g 辅料油适量盐适量生抽适量 步骤炒黄菜的做法步骤11.黄菜，用水稍微炒一下，变色后沥干炒黄菜的做法步骤22.米汤炒黄菜的做法步骤33.不加油，先炒黄菜，把里面的水分炒干，使口感清脆炒黄菜的做法步骤44.偷懒的话就把黄菜移到锅边，也可以盛出放在一边。在锅中加油，炒一下辣椒粉炒出香味，放调料炒黄菜的做法步骤55.炒的差不多，加入米汤炒黄菜的做法步骤66.出锅啦。这个是湖南较爱吃的一道菜