最佳答案
1.将鸡架飞水，沥干水分备用
2.土豆去皮切小块
3.冷油爆香姜蒜尖椒
4.加入步骤2，炒至肉发焦下土豆块。
5.加入白酒，老抽和盐调味后继续翻炒均匀
6.加适量清水进行焖烧
7.水烧至一半后加入生抽
8.快收干时加入醋后即可
红烧鸡架土豆怎么做？
1.将鸡架飞水，沥干水分备用
2.土豆去皮切小块
3.冷油爆香姜蒜尖椒
4.加入步骤2，炒至肉发焦下土豆块。
5.加入白酒，老抽和盐调味后继续翻炒均匀
6.加适量清水进行焖烧
7.水烧至一半后加入生抽
8.快收干时加入醋后即可
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