分类: 美食 时间: 2024-12-28 12:56:22
绿豆芽做法?
1、
用料:韭菜150克、胡萝卜100克、绿豆芽150克、油25毫升、鸡粉少许、盐3克。
2、
豆芽和韭菜摘洗干净,胡萝卜去皮洗净。
3、
把胡萝卜切成细丝,韭菜切段。
4、
锅内水开后倒入豆芽焯水后捞起用流动水冲凉。
5、
热锅倒油。油温7成热,先倒入胡萝卜丝煸炒至变色。
6、
再把豆芽加入煸炒均匀,加盐调味。
7、
最后加入韭菜煸炒均匀后加入鸡粉调味后即可出锅。
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