最佳答案
1.
准备食材用料：芋头1个（约500g），糯米粉（最好用水磨的）200克，白糖100克，炼奶20克，植物油少许
芋头洗净去皮
2.
将芋头切小块
3.
上锅蒸熟
4.
蒸熟的芋头压成芋泥，趁热加入白糖搅拌均匀，再加入糯米粉、炼奶，揉成光滑面团
5.
取一小团面团，搓成圆球形，再按扁成饼状（大小随个人喜好）
6.
平底锅放少量植物油加热，将饼放入锅中，开小火，煎至两面金黄即可出锅。香喷喷的芋头饼就做好了！
7.
外酥里糯，满口留香！
生煎芋头饼做法步骤？
1.
准备食材用料：芋头1个（约500g），糯米粉（最好用水磨的）200克，白糖100克，炼奶20克，植物油少许
芋头洗净去皮
2.
将芋头切小块
3.
上锅蒸熟
4.
蒸熟的芋头压成芋泥，趁热加入白糖搅拌均匀，再加入糯米粉、炼奶，揉成光滑面团
5.
取一小团面团，搓成圆球形，再按扁成饼状（大小随个人喜好）
6.
平底锅放少量植物油加热，将饼放入锅中，开小火，煎至两面金黄即可出锅。香喷喷的芋头饼就做好了！
7.
外酥里糯，满口留香！
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