最佳答案
配方：黑胡椒适量、洋葱半个、蚝油两勺、大蒜5个、香菇15个、生抽50克、老抽少量、蕃茄沙司 少量、玉米油适量。
牛排黑椒汁的做法：
1、
先准备食材，黑胡椒，蒜，洋葱，香菇打碎。要口感好，一定要用料理机打碎，没有料理机的话，碎肉机，榨汁机都行。
2、
先把锅烧热放油，放蒜泥，洋葱炒香。再放其他所有调料翻炒。
3、
小火再熬几分钟，熬干水份，喜欢甜的可以加点糖。
4、
熬制酱汁浓稠就可以了，搅拌均匀就可以出锅啦 。
5、
稍冷后放入玻璃瓶密封，完全没有温度后就可以盖上盖子放冰箱里。