最佳答案
主料
澳龙一只 蒜10瓣
盐适量 小葱半根
做法步骤
1. 先处理龙虾。这个东西个头太大还活着。我害怕。老公帮忙的。
2. 对半剪开,挑去虾线。去除胃囊。虾的大钳子我剁成大块熬粥了。
3. 锅里放油放入蒜末和盐炒出香味。颜色发黄关火。
4. 淋在虾上大火蒸15分钟即可。
5. 鲜美
6. 撒上葱花装饰一下。就可以享用了。
蒜蓉蒸澳龙正宗做法
1、
准备好所需食材。
2、
将龙虾翻面,便于对切。
3、
从中间将龙虾切两半。
4、
将大蒜压成泥。
5、
黄油加热融化。
6、
加入一半蒜泥和盐。
7、
将大蒜炒香后,与未炒的大蒜泥混合。
8、
将蒜泥浇在龙虾上。
9、
放入蒸锅。
10、
蒸8分钟,撒香葱。放入盘中即可。