最佳答案
用料:糯米粉 水 红糖
步骤 1准备糯米粉和红糖，还有水(冷水、热水看个人喜好)。还可以加核桃、花生、芝麻，红糖切碎装碗方便使用。
步骤 2先在汤碗里倒入适量的糯米粉，然后慢慢加水搅拌、揉团
步骤 3耐心点、用点力揉面团。揉到不沾手，也不会开裂的状态，分成大小均等的小圆球
步骤 4接下来就是用手指在小球球里挖洞，然后填入提前准备好的红糖馅。馅料不要放太多，填好馅闭口搓圆的时候要包得紧，不能散、不能破
步骤 5煮的时候火不要开太大，第一次汤圆浮起来的时候再加点冷水进去，稍微多煮一点时间，好让红糖馅化掉就好了