港式干炒牛河最正宗的做法

分类：美食时间： 2024-09-21 08:55:02

港式干炒牛河最正宗的做法？

最佳答案

步骤/方式1

1· 我自己做的河粉，大家可以买的河粉

步骤/方式2

2· 牛肉切薄片加入胡椒粉，生粉，盐腌制捞匀最后加入油搅拌均匀，热锅炒到刚熟就要捞出来（等下还要翻炒不用太熟），注意牛肉不要太咸，后加河粉还要加酱油的

步骤/方式3

3· 将锅爆香蒜片，加河粉炒到有点锅气（金黄色）加入糖，生抽，红烧酱油，牛肉一起炒匀，最后加入葱段就可以上碟！

步骤/方式4

4· 美味有锅气的干炒牛河完成了

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