最佳答案
步骤/方式1
1· 我自己做的河粉,大家可以买的河粉
步骤/方式2
2· 牛肉切薄片加入胡椒粉,生粉,盐腌制捞匀最后加入油搅拌均匀,热锅炒到刚熟就要捞出来(等下还要翻炒不用太熟),注意牛肉不要太咸,后加河粉还要加酱油的
步骤/方式3
3· 将锅爆香蒜片,加河粉炒到有点锅气(金黄色)加入糖,生抽,红烧酱油,牛肉一起炒匀,最后加入葱段就可以上碟!
步骤/方式4
4· 美味有锅气的干炒牛河完成了
港式干炒牛河最正宗的做法?
步骤/方式1
1· 我自己做的河粉,大家可以买的河粉
步骤/方式2
2· 牛肉切薄片加入胡椒粉,生粉,盐腌制捞匀最后加入油搅拌均匀,热锅炒到刚熟就要捞出来(等下还要翻炒不用太熟),注意牛肉不要太咸,后加河粉还要加酱油的
步骤/方式3
3· 将锅爆香蒜片,加河粉炒到有点锅气(金黄色)加入糖,生抽,红烧酱油,牛肉一起炒匀,最后加入葱段就可以上碟!
步骤/方式4
4· 美味有锅气的干炒牛河完成了
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