蒸猪血兑水比例是多少

分类: 美食 时间: 2024-12-28 08:33:40

蒸猪血兑水比例是多少?

最佳答案

如果是杀猪下来的新鲜猪血应该兑水,大约为三分之一的清水和5到8克的盐,这样勾兑出的猪血在经过烹饪之后十分鲜嫩的,如果已经是市场上买来的新鲜猪血,那么,兑水多少也就无所谓了,因为它已经,凝固了。

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