京都魔芋块怎么吃

分类: 美食 时间: 2024-12-26 14:26:16

京都魔芋块怎么吃?

最佳答案

京都魔芋块可以切片后食用,具体做法如下:

材料:

魔芋块适量

生抽适量

香醋适量

白糖适量

盐适量

香油适量

蒜末适量

香菜末适量

鲜辣酱或小米椒圈适量

步骤:

将魔芋块放入开水中煮开,捞起后过遍凉白开备用。

调万能凉拌酱汁,将生抽、香醋、白糖、盐、香油、蒜末、香菜末、鲜辣酱或小米椒圈混合在一起,搅拌均匀。

将魔芋块倒入万能凉拌酱汁中,搅拌均匀即可食用。

建议根据个人口味调整调料的用量。

京都魔芋块怎么吃

主料

魔芋手卷1盒

青椒半个

红椒半个

香菇两个

角瓜1个

萝卜1块

辅料

大葱适量

生姜适量

配料

白胡椒粉适量

蚝油适量

生抽适量

精盐适量

1. 制作这道菜的材料。

2. 角瓜切成片状备用。

3. 青红椒切成小块。

4. 香菇切成小块。

5. 青萝卜切成片。

6. 角瓜片用开水焯烫一下(水中加入适量的色拉油和精盐)

7. 焯烫好的角瓜片摆放到盘中。

8. 葱姜切片备用。

9. 锅中加入适量的油炒香葱姜片。

10. 放入香菇和萝卜片炒匀。

11. 加入魔芋手卷翻炒均匀。

12. 放入青红椒块翻炒均匀。

13. 加入适量的白胡椒粉炒匀。

14. 加入适量的蚝油炒匀。

15. 再加入适量的生抽炒匀。

16. 临出锅时候加入适量的精盐。

京都魔芋块怎么吃

京都魔芋块,可以炒着吃。具体做法是,大蒜切片,小米椒切段,魔芋切成小块。

往锅内倒水,加入魔芋豆腐,再加入少许盐。

超烫一到两分钟再倒入凉油。

等香料炒出香味后放入豆瓣酱炒出红油,倒入魔芋豆腐进行翻炒均匀。加入少许水,煮上一分钟让其入味,再开大火收汁。撒上葱花即可

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