红烧牛尾最好吃的做法简单

分类: 美食 时间: 2024-12-27 02:31:04

红烧牛尾最好吃的做法简单?

最佳答案

1、

牛尾500g,胡萝卜一根,番茄2个,香菜一撮,姜3片,葱白 一段,蒜2瓣,八角2个,桂皮一小块,香叶2片,老抽50ml,糖15g,油50g,盐4g,味精少量,水800ml,黑胡椒适量,大枣2粒。

2、

牛尾解冻洗净。胡萝卜和番茄切滚刀块。锅里放油。烧热加糖融化。翻炒至冒泡。

3、

下牛尾炒3分钟上色。上色好的牛尾和除了香菜之外的配料及调理放到高压锅。

4、

加水。高压锅选择蹄筋档。出锅放香菜就ok啦!

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