芋头杆子怎么做好吃

分类: 美食 时间: 2024-12-26 02:38:50

芋头杆子怎么做好吃?

最佳答案

1、

把水芋杆的外皮用手撕去放水里洗净。

2、

洗好的芋杆用刀切成厚片。

3、

炒锅放少量油下酸腌菜煸炒一下去除罐空味后盛出备用。

4、

另起油锅放入切好的芋杆翻炒一会,炒至芋杆蔫软。

5、

倒入适量的热水煮沸。

6、

放入酸腌菜同煮。

7、

放入拍散的姜蒜继续煮五分钟。

8、

放入少量的花椒粉和生抽。

9、

放入适量的盐和鸡粉调味即可。

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