最佳答案
1、
把水芋杆的外皮用手撕去放水里洗净。
2、
洗好的芋杆用刀切成厚片。
3、
炒锅放少量油下酸腌菜煸炒一下去除罐空味后盛出备用。
4、
另起油锅放入切好的芋杆翻炒一会,炒至芋杆蔫软。
5、
倒入适量的热水煮沸。
6、
放入酸腌菜同煮。
7、
放入拍散的姜蒜继续煮五分钟。
8、
放入少量的花椒粉和生抽。
9、
放入适量的盐和鸡粉调味即可。
芋头杆子怎么做好吃?
1、
把水芋杆的外皮用手撕去放水里洗净。
2、
洗好的芋杆用刀切成厚片。
3、
炒锅放少量油下酸腌菜煸炒一下去除罐空味后盛出备用。
4、
另起油锅放入切好的芋杆翻炒一会,炒至芋杆蔫软。
5、
倒入适量的热水煮沸。
6、
放入酸腌菜同煮。
7、
放入拍散的姜蒜继续煮五分钟。
8、
放入少量的花椒粉和生抽。
9、
放入适量的盐和鸡粉调味即可。
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