分类： 美食 时间： 2024-12-27 21:19:00
蒜苔炒小蘑菇怎么做？
1、
主料：蘑菇300克，蒜苔20克。辅料：肉丝5克。调料：食盐2克，酱油5ml，色拉油适量。
2、
蘑菇摘洗干净，蒜片，葱姜切丝备用；
3、
肉丝少许加盐淀粉鸡蛋清，拌匀；
4、
热锅热油放入肉丝滑熟，放入葱姜蒜煸香加盐和酱油；
5、
放入蘑菇翻炒，煸炒出水；
6、
加入盐和酱油调味；
7、
最后放入蒜苔翻炒几下出锅即可。
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