最佳答案
大火煮5分钟，小火煮10分钟。
准备材料：南瓜500克、洋葱 1/4个、水 500克、食盐 1/2茶匙、黄油 10克、薄荷 适量。
一、第一步将洋葱洗净，用菜刀切丝，放旁边备用。
二、然后南瓜洗净去皮，用菜刀切成片，放旁边备用。
三、接着烧热锅，放入准备好的黄油，至融化。
四、加入洋葱，南瓜片翻炒，用铲子翻炒均匀。
五、加入开水，大火煮5分钟，煮沸后转小火再煮10分钟，
六、煮至南瓜软烂，加入盐，用料理手把南瓜打成糊糊，
七、然后即可出锅盛入碗中，加入薄荷装饰，这样南瓜汤就已经做好了。