分类： 美食 时间： 2024-09-27 08:00:02
盐水煮羊肝的正确方法？
一、准备食材
1、羊肝：200克
2、盐：適量
3、小葱：3根
4、料酒：3茶匙
二、烹饪步骤
1、把羊肝切成小块，放入清水中洗净，沥干水分；
2、倒入一锅热水，放入羊肝块，煮一会，捞出至羊肝变成褐色；
3、另外一锅放水，放入盐，葱，料酒，煮滚后把煮褐色的羊肝倒入，转小火煮熟；
4、把煮好的羊肝捞出沥干水分即可。
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