最佳答案
1、
用刀切成滚刀块，起锅烧油，下入芋头块炸至金黄捞出，锅中留油，下入蒜蓉炒香，加入适量蚝油、酱油。
2、
加入适量清水、盐，水烧开后加入炸好的芋头块，盖上锅盖焖煮几分钟，开盖大火收汁，撒上葱花即可。
3、
芋头的功效：开胃生津、消炎镇痛、补气益肾，芋头的作用：治胃痛、痢疾、慢性肾炎，芋头的营养价值丰富，芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等。
红烧芋仔的做法？
1、
用刀切成滚刀块，起锅烧油，下入芋头块炸至金黄捞出，锅中留油，下入蒜蓉炒香，加入适量蚝油、酱油。
2、
加入适量清水、盐，水烧开后加入炸好的芋头块，盖上锅盖焖煮几分钟，开盖大火收汁，撒上葱花即可。
3、
芋头的功效：开胃生津、消炎镇痛、补气益肾，芋头的作用：治胃痛、痢疾、慢性肾炎，芋头的营养价值丰富，芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等。
版权声明：该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com，我们将尽快删除相关内容。