家常臭豆腐的做法

分类: 美食 时间: 2024-12-27 02:11:26

家常臭豆腐的做法?

最佳答案

1、

将蒜切碎,小葱切段,香菜切末,豆腐切小片。

2、

将臭豆腐乳拌上虾酱后加入盐、老抽和水淀粉调成酱汁。

3、

切好的豆腐泡在酱汁中30分钟左右。锅中倒入油烧热,蒜末爆香后捞出,放入腌制好的豆腐块。炸至金黄色后出锅装盘,小葱段、香菜末,倒上辣椒酱。

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