猪脑怎么做好吃

分类: 美食 时间: 2024-12-27 01:18:20

猪脑怎么做好吃?

最佳答案

材料:猪脑,葱姜蒜,料酒,小米辣,生抽,蚝油,盐,糖,豆瓣酱

详细步骤

1.猪脑洗干净放入料酒和葱姜腌制10分钟

2.锅中热油,放入小米辣和蒜末炒香

3.加入1勺生抽、1勺蚝油、一勺豆瓣酱、一勺糖、适量盐翻炒均匀

4.将酱料铺到猪脑上,放入海氏c40烤箱,200度烘烤20分钟

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