海蜇拌白菜怎么做

分类: 美食 时间: 2024-12-27 19:24:18

海蜇拌白菜怎么做?

最佳答案

1、

主料:白菜300克、海蜇皮100克、香菜30克。

2、

辅料:蒜泥适量、醋适量、味极鲜酱油适量、蚝油适量。

3、

海蜇皮提前用清水浸泡2-3小时后,洗净切成条。

4、

海蜇条用热水烫一烫。

5、

香菜洗净切段用开水烫一下后沥干水分。

6、

白菜切丝放入盆中,放入海蜇皮,香菜段。

7、

加入蒜泥,味极鲜酱油。

8、

加入醋。

9、

加入蚝油。

10、

稍微加一点点盐拌匀即可。

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