炖罗非鱼怎么炖好吃又没腥

分类: 美食 时间: 2024-12-27 01:58:55

炖罗非鱼怎么炖好吃又没腥?

最佳答案

步骤/方式1

罗非鱼去掉内脏,清洗干净备用。

步骤/方式2

在鱼身上打花刀。

步骤/方式3

抹上食盐,腌制半小时,备用。

步骤/方式4

把以上调味料放到鱼肚里

步骤/方式5

锅中放适量油,有温热把鱼放入锅中煸一下,待鱼肉张开,然后翻过来煸炒第二面。

步骤/方式6

这个样子就可以了,然后放入适量水,放入适量食醋,盐,料酒。

步骤/方式7

小火炖一会就可以了,鱼肉质松软,没有太多刺,适合宝宝吃。

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