最佳答案
里面不传热。先检查电饭锅锅底平不平，不平的话拿个木头的锤子柄轻轻的整平。再看发热盘（跟锅底接触的那个圆盘）有没有变形，如果变形的话就要换，没变形的话就是发热盘中间的磁钢（圆的，可以摁下去弹出回来的）问题了，换个就应该好了，煮饭半生不熟大多数都是这问题。
电饭锅使用方便，清洁卫生，没有污染，省时省力，把食物做熟的同时还能够起到保温的作用。
电饭锅（Electric cooker）的发热元件，有电热管式发热板及P.T.C.元件发热板。电热管式发热板具有良好的绝缘性、耐蚀性、导热性和机械强度，寿命长和效率高；P.T.C.元件发热板具有正温度电阻系数和自动控制温度的特性，效率高，无明火，受电源波动影响小。
电饭锅的温度控制元件有双金属片温度控制系统和磁性材料温度控制系统，前者不如后者安全可靠。电饭锅按锅体的结构形式分为组合式和整体式；按使用时锅内压力分为低压式(0.04MPa)、中压式(0.1MPa)和高压式(0.15～0.2MPa)；按加热食物的方式分为直接加热式和间接加热式。