网红猪土豆饼摆摊怎么做

分类: 美食 时间: 2024-10-03 03:55:01

网红猪土豆饼摆摊怎么做?

最佳答案

主料:土豆400克,鸡蛋2个。

配料:黄油80克,面粉15克,盐、胡椒粉适量。

制作方法

1、

土豆洗净蒸熟后去皮捣碎,加入磕开的鸡蛋、面粉和溶化的黄油30克拌匀,加入盐、胡椒粉调好味搅拌成土豆泥;

2、

将调好味的土豆泥团成一个个小圆形生抷;

3、

煎盘烧热后加入余下的黄油,将土豆饼煎至两面焦黄即成。

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