最佳答案
蒸鸡蛋还有水熟了。
因为鸡蛋羹是放在水里面蒸出来的,由于在蒸制的时候,水蒸气会在锅或者容器的上面凝结成水珠,时间长了水珠滴落,一部分落到碗里,就会形成混水。
这部分浑水是蛋液与水的混合物,可以去掉也可以使用。也有可能是水与油的混合物质。所以蒸鸡蛋上面还有水鸡蛋已经熟了。
蒸鸡蛋还有水熟了吗?
蒸鸡蛋还有水熟了。
因为鸡蛋羹是放在水里面蒸出来的,由于在蒸制的时候,水蒸气会在锅或者容器的上面凝结成水珠,时间长了水珠滴落,一部分落到碗里,就会形成混水。
这部分浑水是蛋液与水的混合物,可以去掉也可以使用。也有可能是水与油的混合物质。所以蒸鸡蛋上面还有水鸡蛋已经熟了。
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