东北毛葱头怎么吃

分类: 美食 时间: 2024-12-27 00:15:03

东北毛葱头怎么吃?

最佳答案

主料:毛葱300g、鸡蛋3个。

辅料:植物油适量、精盐适量、花椒面适量。

1、

准备好所有食材,先把毛葱头切成片,葱叶切成段。

2、

把鸡蛋掰在碗中,用筷子打散。

3、

锅内倒入植物油,加热。

4、

倒入鸡蛋液,煎成饼,再用铲子切成小块。

5、

把鸡蛋拨到锅的一侧,在锅的另一侧倒入毛葱翻炒。

6、

放入花椒面。

7、

放入精盐。

8、

翻炒均匀即可出锅。

9、

将炒好的菜装入盘中,超级好吃。

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