分类: 美食 时间: 2024-12-27 00:15:03
东北毛葱头怎么吃?
主料:毛葱300g、鸡蛋3个。
辅料:植物油适量、精盐适量、花椒面适量。
1、
准备好所有食材,先把毛葱头切成片,葱叶切成段。
2、
把鸡蛋掰在碗中,用筷子打散。
3、
锅内倒入植物油,加热。
4、
倒入鸡蛋液,煎成饼,再用铲子切成小块。
5、
把鸡蛋拨到锅的一侧,在锅的另一侧倒入毛葱翻炒。
6、
放入花椒面。
7、
放入精盐。
8、
翻炒均匀即可出锅。
9、
将炒好的菜装入盘中,超级好吃。
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