最佳答案
1，炒糖醋绿豆芽，做好吃的方法有，切好葱末，姜末，锅中放油，呛锅，爆炒，出香然后放入绿豆芽翻炒放少许的糖和醋，再翻炒快熟的时候，把拍好的蒜末放进锅里，加少许盐就可以了。
糖醋绿豆芽怎么做好吃
主料
绿豆芽200g
辅料
油适量
盐适量
糖适量
醋适量
糖醋绿豆芽的做法步骤
1.蒜姜备用
2.将豆芽洗净沥水
3.干锅，小火，将锅烧热
4.倒入食用油
5.油温热时，倒入豆芽菜
6.加入蒜、姜、糖、醋，开大火翻炒两分钟左右。关火
7.装盘，用一个小西红柿点缀一下，上桌
糖醋绿豆芽怎么做好吃
糖醋绿豆芽是一道清爽可口的凉菜，下面是做法：
所需食材：
- 绿豆芽 300 克
- 大葱 适量
- 食用油 适量
调料：
- 白糖 2 小勺
- 盐 适量
- 米醋 3 大勺
- 鸡精 适量
- 生抽适量
- 水适量
做法：
1.清洗绿豆芽，并去掉根部和杂质。
2.将绿豆芽焯水后捞出，用冷水冲洗几遍。
3.将焯水后的绿豆芽和适量的盐拌匀，放入锅中，快速翻炒几下取出备用。
4.锅中加适量的油，待油热时加入大葱翻炒片刻，加入适量的水，白糖，生抽，米醋等调料，搅拌均匀。
5.将绿豆芽放入锅中，用中火翻炒至汤汁收干，加入鸡精拌匀即可。
温馨提示: 绿豆芽易熟，所以在翻炒时时间不宜过长，以免绿豆芽变得过熟，口感变差。