马铃薯片的吃法

分类: 美食 时间: 2024-12-27 18:47:49

马铃薯片的吃法?

最佳答案

1、

食材:马铃薯适量、盐适量。

2、

将马铃薯去皮,切成薄片,在凉水中投一下,装盘待用。

3、

将马铃薯片在热水中烫一下。

4、

捞出,过凉控干水分,装盘待用。

5、

热锅放油,烧至五成热时,下入马铃薯片。

6、

将马铃薯片炸至金黄色。

7、

捞出,控干油分,装入碗中。

8、

撒入少许精盐,辣椒粉。

9、

翻拌均匀,装盘即可。

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