最佳答案
材料准备：
原料：松蘑（干蘑菇），葱，黄豆酱，干辣椒，瘦肉丁做法：
材料：奶油2大匙、洋葱末4大匙、蘑菇片4~5颗、鲜奶油3大匙、水1又1/2杯盐少许、面粉水酌量、蕃茄酱1大匙(酌量)作法：
1.把奶油加热融化，放入洋葱末爆香，再加蘑菇片一起炒2.另外将水、鲜奶油和盐一起放入煮开，起锅前用面粉水芶芡，最后加入蕃茄酱拌匀即可。鳕鱼排或鸡排都很适合淋上蘑菇酱，用於牛排或猪排亦可，拿来当作意大利铁板面的淋酱也很不错.
求火锅店蘸料蘑菇酱的详细做法请大师给个配方？
材料准备：
原料：松蘑（干蘑菇），葱，黄豆酱，干辣椒，瘦肉丁做法：
材料：奶油2大匙、洋葱末4大匙、蘑菇片4~5颗、鲜奶油3大匙、水1又1/2杯盐少许、面粉水酌量、蕃茄酱1大匙(酌量)作法：
1.把奶油加热融化，放入洋葱末爆香，再加蘑菇片一起炒2.另外将水、鲜奶油和盐一起放入煮开，起锅前用面粉水芶芡，最后加入蕃茄酱拌匀即可。鳕鱼排或鸡排都很适合淋上蘑菇酱，用於牛排或猪排亦可，拿来当作意大利铁板面的淋酱也很不错.
版权声明：该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com，我们将尽快删除相关内容。