最佳答案
食材：
东坡肉1大块，青红辣椒数个，
调料：
盐，调和油，生抽，味精，
过程：
1、
东坡肉切片，
2、
双椒切圈。
3、
锅里倒进调和油烧热，下入切好的双椒翻炒，
4、
加入精盐炒至辣椒半生熟，
5、
倒进切好的肉片翻炒均匀，
6、
调入生抽和糖炒匀。
7、
调入味精即成。加了糖，不加味精也行。
炒东坡肉的做法？
食材：
东坡肉1大块，青红辣椒数个，
调料：
盐，调和油，生抽，味精，
过程：
1、
东坡肉切片，
2、
双椒切圈。
3、
锅里倒进调和油烧热，下入切好的双椒翻炒，
4、
加入精盐炒至辣椒半生熟，
5、
倒进切好的肉片翻炒均匀，
6、
调入生抽和糖炒匀。
7、
调入味精即成。加了糖，不加味精也行。
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