最佳答案
1.
面粉先要和成柔软的面团,饧15分钟后揉匀。
2.
饧好的面团分成小面剂子。
3.
擀皮,蒸饺可以比水饺的剂子大一些。
4.
取一个面皮放上备好饺子馅。(饺子馅随意调了,可荤可素,只要你喜欢吃的都可以)。
5.
对着包好,捏严,捏出花边。
6.
立起来,大拇指和食指掐两边捏起来。
7.
稍微整理,成鸟儿的翅膀样子。
8.
做好后入蒸锅,水开后蒸10分钟即可。
花式蒸饺怎么包？
1.
面粉先要和成柔软的面团,饧15分钟后揉匀。
2.
饧好的面团分成小面剂子。
3.
擀皮,蒸饺可以比水饺的剂子大一些。
4.
取一个面皮放上备好饺子馅。(饺子馅随意调了,可荤可素,只要你喜欢吃的都可以)。
5.
对着包好,捏严,捏出花边。
6.
立起来,大拇指和食指掐两边捏起来。
7.
稍微整理,成鸟儿的翅膀样子。
8.
做好后入蒸锅,水开后蒸10分钟即可。
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