分类: 美食 时间: 2024-10-19 10:00:01
焖猪肚怎么做好吃?
用料
猪肚 1个
姜 适量
生抽 适量
老抽 适量
醋 适量
蒜粒 3瓣
冰糖 少许
焖猪肚的做法步骤
步骤 1
猪肚处理好水煮开烫一下整个捞起来,下油锅放姜片抄一下放猪肚(整个)两面稍微煎一下,放生抽,老抽,醋炒一下上色然后放冰糖加水差不多没过猪肚煮开,放入电炖砂锅煮3个小时。
步骤 2
猪肚煮好捞起来剪片,然后连汤汁倒入锅里大火收水,水收的差不多了把蒜切碎跟猪肚一起翻炒一下提香。超级下饭
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