最佳答案
用料，河南豆 130g，胡萝卜 60g，蒜 适量，食用油 适量，盐 适量。
做法步骤
1、
河南豆洗净去两头及豆筋，胡萝卜切成薄片，大蒜去皮切成蒜片；
2、
炒锅上火烧热，放适量的食用油，先放蒜片炒香，再放胡萝卜片稍稍翻炒几下；
3、
放进河南豆进去翻炒；
4、
河南豆很容易熟的，看到河南豆变色，豆身更加翠绿就可以放盐调味，装盘上桌。
5、
清脆爽口的一盘河南豆就可以开吃了。
河南豆怎么炒好吃 河南豆的做法介绍？
用料，河南豆 130g，胡萝卜 60g，蒜 适量，食用油 适量，盐 适量。
做法步骤
1、
河南豆洗净去两头及豆筋，胡萝卜切成薄片，大蒜去皮切成蒜片；
2、
炒锅上火烧热，放适量的食用油，先放蒜片炒香，再放胡萝卜片稍稍翻炒几下；
3、
放进河南豆进去翻炒；
4、
河南豆很容易熟的，看到河南豆变色，豆身更加翠绿就可以放盐调味，装盘上桌。
5、
清脆爽口的一盘河南豆就可以开吃了。
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