最佳答案
1.2、准备好原料,干豆角洗净侵泡30分钟。3.4、泡发的干豆角切段，豆角放入碗中加入盐，酱油，玉米油，胡椒粉，调味汁。5.6、调料和干豆角拌匀，腊肉用温水洗净表面油污，放开水中侵泡30分(也可以洗净蒸锅蒸20分钟)。7.8、腊肉切片，把腊肉摆入装有干豆角的碗中。9.10、放入高压锅中，开中火，上汽后转小火10分钟后关火，消气后打开锅盖，取出蒸好的腊肉，枸杞子洗净装饰上，上桌开吃吧。干豆角蒸腊肉的美味小窍门：1、一定要将腊肉蒸至回油，才能达到入口即融的效果。2、干豆角一定要提前洗净泡发30分钟。3、枸杞在这里起的是一个装饰的作用，没有也可以不要。干豆角蒸腊肉的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，这样一道风味独特，美味的菜肴真是惹人喜爱呢，不过有高血脂、动脉粥样硬化的朋友们可不能吃肉哦。