最佳答案
莲藕的煮法∶
主料：猪排骨500克，莲藕750克；
调料：盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克；
步骤：
1、
猪排骨洗净，剁成4厘米长的块；
2、
莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成与排骨同样的小块；
3、
高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，再放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖；
4、
放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。
煮莲菜的正确方法？
莲藕的煮法∶
主料：猪排骨500克，莲藕750克；
调料：盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克；
步骤：
1、
猪排骨洗净，剁成4厘米长的块；
2、
莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成与排骨同样的小块；
3、
高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，再放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖；
4、
放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。
版权声明：该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com，我们将尽快删除相关内容。