最佳答案
1、
主料：青椒1个、土豆1个、红薯淀粉100
2、
辅料：牛肉老汤适量、水300。
3、
红薯淀粉称量100g。
4、
土豆洗净切片。
5、
改刀将土豆，青椒，牛肉切丁。
6、
切好以后备用。
7、
锅里加花生油烧热，加土豆丁。
8、
炒30s左右加青椒。
9、
倒入牛肉粒。
10、
倒入活开的红薯淀粉，加高汤。
11、
炒制粘稠，红薯淀粉变色透明。
12、
炒至粘稠，加十三香，盐适量。
13、
出锅即可。
牛肉焖子怎么做好吃又嫩？
1、
主料：青椒1个、土豆1个、红薯淀粉100
2、
辅料：牛肉老汤适量、水300。
3、
红薯淀粉称量100g。
4、
土豆洗净切片。
5、
改刀将土豆，青椒，牛肉切丁。
6、
切好以后备用。
7、
锅里加花生油烧热，加土豆丁。
8、
炒30s左右加青椒。
9、
倒入牛肉粒。
10、
倒入活开的红薯淀粉，加高汤。
11、
炒制粘稠，红薯淀粉变色透明。
12、
炒至粘稠，加十三香，盐适量。
13、
出锅即可。
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